Brunch & Frühstück

FRÜHSTÜCKSBÜFETTS

BAR CELONA
Lister Meile 15, Oststadt, Tel. 336 41 70, Frühstücksbüfett: So 9.30- 14 Uhr, 8,95 Euro exkl. Getränke
Das erst kürzlich eröffnete zweite Bar-Celona-Café am Weißekreuzplatz gleich gegenüber vom Pavillon bietet draußen deutlich schönere Sonnenplätze und drinnen mehr Raum als der Zwilling in der Altstadt. Letzteres gilt insbesondere fürs große mediterrane Frühstücksbüfett, das im Halbrund auf und vor der Theke aufgebaut wird. Die Platten machen stets einen einladenden und appetitlichen Eindruck, es werden drei verschiedene Sorten Brötchen und Brot angeboten, die Käseauswahl ist gut und reichhaltig, zu Quark und Joghurt kann man sich mit frisch aufgeschnittenem Obst bedienen, süße Desserts gibt es in praktischen kleinen Saftgläsern, und gegen den Kater nach durchzechter Nacht stehen Mixed Pickles bereit. Heiße Getränke werden extra berechnet, dafür zahlen Kinder bis 12 Jahre nur die Hälfte.
Mehr zu Bar Celona

CAFÉ TABAC
Ferdinand-Wallbrecht-Str. 44, List, Tel. 961 82 15, Frühstücksbüfett: So 9.30-14.30 Uhr, 10 Euro inkl. Getränke
Im lichtdurchfluteten Wintergarten des beliebten Lister Bistros wird es sonntags eng: Freie Plätze sind drinnen wie auch draußen auf der Terrasse zum Moltkeplatz Mangelware. Der Grund: Vor allerlei Körben, Platten und Schälchen drängeln sich die Frühaufsteher und bedienen sich nach Herzenslust am weit und breit besten Frühstücksbüfett für günstige 10 Euro. Große Vielfalt auf kleinem Raum, ob Lachs und Forelle, Käse, Wurst und Schinken, frisches Obst und Gemüse, Antipasti - all das ist frisch anzusehen auf den Platten mit reichlich Eisbergsalat, und es wird flott nachgelegt. Dazu gibt es fünf verschiedene Brötchensorten, Brot in weiß, grau und schwarz sowie hausgemachte Süßspeisen. Très bien: Rühr- und Spiegeleier werden erst bei Bedarf frisch zubereitet!
Mehr zu Café Tabac

FIRE BAR
Knochenhauerstr. 30,Mitte, Tel. 215 75 57, Frühstücksbüfett: Fr-So 9.30-15 Uhr, 7,90 Euro exkl. Getränke
Der Szene-Treff in der Altstadt fährt an jedem Tag der Woche ein opulentes Büfett auf - so viel man mag für nur 7,90 Euro. Was uns besonders gefällt: Die Zusammenstellung wechselt häufig, und vieles wird selbst gemacht! Die zehn verschiedenen Salate beispielsweise, die Antipasti oder die Marmeladen aus Früchten der Saison, die durchweg aus der Region kommen. Aus Hannovers bestem Obstgarten in Gleidingen stammen übrigens auch die Äpfel, die von den "Feuerwerkern" eigenhändig zu einem erfrischenden Saft gemostet werden. Zu reichlich Aufschnitt, feinem Käse und hausgebeiztem Lachs (nur am Wochenende) werden noch zwei wechselnde warme Gerichte wie etwa eine mediterrane Nudelpfanne oder Eierkuchen mit Gemüse sowie Kuchen und Torten angeboten.
Mehr zu Fire Bar

GRÜNSCHNABEL
Georgstr. 35, Mitte, Tel. 32 62 84 58, Frühstücksbüfett: Mo-Sa 8- 11, So 9-11.30 Uhr, 17,50 Euro inkl. Getränke
Für manchen Hannoveraner beginnt der Tag ja erst so richtig mit einem Schweizer Frühstück - und zwar in quirliger Atmosphäre am mit rund 10 Metern immer noch längsten, mit 17,50 Euro aber auch teuersten Frühstücksbüfett der Stadt. Das ist aber auch jeden Euro wert, denn was im Grünschnabel so aufgefahren wird, ist sowohl an Vielfalt als auch im Wesentlichen an Qualität unübertroffen - angefangen bei der Mövenpick-üblichen üppigen Brot- und Brötchenauswahl über die herzhaften Salate, viel frischem Saisonobst und noch mehr Desserts, vier verschiedenen Säften sowie hausgemachter Erdbeerund Orangenmarmelade bis hin zu Lachs und Rührei in zwei Variationen. Alles so oft man mag, inklusive liebenswertem Service. Kinder bis 5 Jahre sind Gäste des Hauses, für die Größeren bis 12 Jahre zahlen die Eltern den halben Preis.
Mehr zu Grünschnabel

NOTRE DAME
Offensteinstr. 1, Linden-Nord, Tel. 215 25 06, Frühstücksbüfett: So 9.30-15 Uhr, 10,50 Euro inkl. Getränke
Lindens leckere Alternative zum Kirchgang. Unter gotischen Spitzbögen und zwischen Orgelpfeifen wird am Tage des Herrn eine verführerische und regelmäßig wechselnde Frühstückstafel gedeckt. Bemerkenswerterweise erst dann, wenn die ersten Gäste eintreffen - so ist auch wirklich alles frisch. Es gibt vier Brötchensorten (sehr lecker sind übrigens die ganz kleinen warmen mit Kräutern!), dazu selbst gemachte Salate wie etwa den äußerst beliebten und somit schnell vergriffenen Schafskäsesalat, Vanillequark, köstliche Lachs-Crêpes, italienischen Aufschnitt auf gekühlten Platten, eine Handvoll gängiger Käsesorten und zum süßen Abschluss frisch zubereiteten Obstsalat,Mousse au Chocolat und Rote Grütze. Im Preis sind selbst die Getränke bereits enthalten. Und auch die stets gut gelaunte Bedienung wollen wir nicht unerwähnt lassen!
Mehr zu Notre Dame


BRUNCH (BIS 20 EURO)

BAVARIUM
Windmühlenstr. 3, Mitte, Tel. 32 36 00, Brunch: So 9-14 Uhr, 10,50 Euro exkl. Getränke
"Griaß God! Wos derf 's 'n sei?" Seit über 25 Jahren ein - zugegeben untypisches - hannoversches Original: Zentral gelegen, kann das Bavarium außer mit bayerisch- urigem Skihüttenflair mit einem versteckt gelegenen, gemütlichen Biergarten auftrumpfen. Dort sitzen unter weinberankten Pergolen wohlbehütete Damen, Familien mit Kindern und Touristen, um sich an Weißwurst, Bayrischer Creme und Omas Blechkuchen zu erfreuen. Der Sonntag ist Brunchtag. Das Speisenangebot ist üppig: Allerlei Platten mit Schinken, Käse und Fisch, eine extra Salatbar, dazu warme Gericht wie Penne mit Tomatensoße, mit Bärlauch gefülltes Hähnchenbrustfilet, die obligaten Weißwürste und Hochzeitssuppe. Zum Dessert Bayrisch Creme,Rote Grütze, Obstsalat und verschiedene Puddingsorten. Man sollte sich übrigens nicht wundern, dass die Gäste geduzt werden - auch dies ist ein Zeichen bayerischer "Gmiatlichkeit".
Mehr zu Bavarium

WALDGASTHAUS ENTENFANG
Eilersweg 1, Ledeburg, Tel. 79 49 39, www.entenfang-hannover.de, Brunch: So. ab 11 Uhr, 22,50 Euro inkl. Kaffee, Tee, O-Saft, Mineralwasser, Kinder 7-12 Jahre: 10 Euro, bis 6 Jahre frei
Zum festen Angebot des ländlich anmutenden Restaurants gehört der "Familienbrunch" - und die Location ist tatsächlich perfekt für einen familiären Schlemmertag. Für die Kinder gibt es ein liebevoll eingerichtetes Spielzimmer sowie zwei Spielplätze. Passend zur späten Anfangszeit ist die Frühstücksauswahl etwas kleiner, wenn auch sehr lecker zusammengestellt - mit verschiedenen Fischleckereien und den "üblichen Verdächtigen". Extrem üppig ist die Auswahl an warmen Speisen. Unter anderem gibt es Hirschragout, Lachs,Wildschweinrücken und natürlich ein Entengericht. Ebenso reichhaltig sind die Beilagen, und es gibt ein kleines Salatbüfett.
Mehr zu Waldgasthaus Entenfang

GEHRMANN'S
Lister Str. 2, List, Tel. 260 23 05, Brunch: So 11-15 Uhr, 9,95 Euro inkl. Getränke
Letztes Jahr im August öffnete Sabine Gehrmann ihr kleines Bistro in den Räumen des ehemaligen Camelot. Herzlich begrüßt die Bedienung die Brunchgäste mit einem Glas Sekt und erläutert kurz das kleine, aber feine Büfett. Brötchen, Baguettes und ein leckeres, dreieckiges Vollkornbrot können mit Marmeladen oder Kleinigkeiten von Wurst-, Käse- und Lachsplatte belegt werden, für Abwechslung sorgen Antipasti und Mozzarella-Tomaten-Häppchen. Natürlich gibt es auch Kocheier, und wer Appetit auf Rührei hat, bekommt dieses frisch zubereitet an den Platz gebracht. Toll! Warm kann es dann mit dem Hauptgericht weitergehen, das wöchentlich wechselt. Auch bei den Nachspeisen gibt's keine Klagen: Zu Vanille- und Schokopudding gesellen sich frische Erdbeeren und Ananasstücke direkt aus der Staude. Bei einem Preis von 9,95 Euro - inklusive Kaffee, Tee und Orangensaft satt! - kann das Gehrmann's keinen großen Gewinn machen, wohl aber neue Freunde gewinnen. Wir gehören ab jetzt dazu!
Mehr zu Gehrmann's

SOL Y MAR
Ernst-August-Platz 1,Mitte, Tel. 353 89 08, Brunch: So 10-14 Uhr, 13,50 Euro inkl. Getränke
Helle, bodenlange Tücher trennen im doppelgeschossigen Innenraum des Sol y Mar einzelne Sitzgruppen gemütlich voneinander ab. Zum Brunch ist leider nur das Erdgeschoss geöffnet: Die Gäste haben die Wahl zwischen bequemen Korbstühlen, gemütlichen Sofas und einigen wenigen Liegeplätzen. Ebensoviel Auswahl erwartet uns am Büfett: Käse- und Wurstaufschnitt sowie leckere italienische Salami und Schinken, wie man sie nicht jeden Tag serviert bekommt.Wer den Tag lieber süß startet, findet neben Marmeladen auch frisches exotisches Obst und helles und dunkles Mousse au Chocolat. Nahtlos geht das Angebot weiter mit Salaten, Suppen und feinsten Antipasti, bis der Gast am Ende die warmen Hauptgerichte wie Pasta, Kartoffelauflauf und Braten erreicht. Im Preis sind Orangen- und Apfelsaft sowie Kaffee und Tee enthalten. Liebhaber von Latte Macchiato und Co. müssen ihre Kaffeekreation extra bezahlen. Im Sol y Mar sollte man für den Brunch frühzeitig reservieren, da sonst die schönsten Plätze vergeben sind.
Mehr zu Sol y Mar

VIER JAHRESZEITEN
Waldhausenstr. 1, Waldhausen, Tel. 84 12 12, Mo-Sa 12-24, So 10- 24 Uhr, www.restaurant-vierjahreszeiten. de, Brunch: So 10-14.30 Uhr, 13,50 Euro inkl. Getränke
So vielseitig wie das Publikum im Vier Jahreszeiten ist auch der Sonntags-Brunch. Besonders bei Verliebten ist das romantische Restaurant mit seinen lauschigen Sitzecken unter Bäumen beliebt. Frühstücker findet neben Brot und Brötchen auch Croissants, kleine Baguettes und Laugenbrezeln, zum Belegen bieten Konfitüren, Honig sowie frische Wurst-, Käse- und Fischplatten eine großzügige Auswahl. Diese werden zwischendurch stetig aufgefüllt, so dass man hier wirklich von Frische sprechen kann! Mit kleinen Bratwürstchen, Rührei und verschiedenen Salaten können Freunde des deftigen Essens die Zeit bis zum Auftischen der warmen Gerichte genussvoll überbrücken. Für die sollte man sich allerdings Platz lassen, denn Schweinebraten, frisches Gemüse und Kartoffelgratin sollte man auf jeden Fall probieren. Alternativ werden Geschnetzeltes, Nudeln, Reis und Kartoffeln angeboten. Und wer dann immer noch Appetit hat, kann sich mit Pudding, Kuchen oder Obstsalat ins süße Gefühl der Sättigung begeben. Schönes Ambiente, freundlicher Service, leckeres Essen: klasse!
Mehr zu Vier Jahreszeiten

Mehr tolle Adressen zum Brunch & Frühstücken gibt's auf der nächsten Seite.