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Vegetarisch
Tom und Karo
Vor dem Steintor 152, Bremen
Tel. 0421/709 47 85 28
FÜR FANS VON: Vegefarm, Viva Makro
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Statt "Fleisch ist mein Gemüse" lautet das Motto in Tom und Karos kleinem Bistro "Gemüse ist mein Fleisch", denn alles, was über diesen Tresen geht, ist vegan oder zumindest vegetarisch. Testen wir doch mal, wie hier also die Würste und Burger schmecken. Auf Empfehlung der Gastgeber ordern wir einen "Viertelburger", klassisch mit Tomaten, Zwiebeln und (veganer) Remoulade zubereitet. Außerdem ein "Tex- Mex-Falafel" mit Kidneybohnenbällchen, BBQ-Soße und Rucola. Die Portionen sind amtlich, der Geschmack ist grandios. Von wegen staubtrocken und würzlos vegan - hier ist alles ganz frisch und geschmacksintensiv. Wir Fleischesser sind auf den Geschmack gekommen, und nächstes Mal probieren wir unbedingt das vegane Fischbrötchen.
| Öffnungszeiten | Di-Do 13-22, Fr/Sa 13-24, So 13-20 Uhr |
| Web-Adresse | http://tomundkaro.de |
